船橋漁港の漁船に同乗させていただきました

真夜中、暗闇の静寂ななか船橋漁港を出港し、東京湾の沖合に向かいます。漁船が網を引き上げる瞬間、魚が一斉に水しぶきをあげて跳ねる様子は、迫力満点、自然の力強さを肌で感じる貴重な体験ができました。

今回の同乗体験は、私たちが扱う水産物の 『はじまり』 を触れる機会となり、同時に、現場のリアルを知る貴重な体験となりました。こうした現場の声・音・光景を、見聞き・体感したことを、今後の商品づくりに活かしていきます。