2026年1月4日 ラジオ番組 BAYSIDE FREEWAY BAY FM 78.0MHz に出演
さる2026年1月4日当社スタッフが、千葉県を拠点とするFMラジオ局『BAYFM』の日曜午後の人気番組『BAYSIDE FREEWAY』(日曜午後放送)に出演いたしました。
番組内では、千葉県・船橋漁港で水揚げされたボラを使用した「ボラフライ」を紹介させていただきました。ラジオパーソナリティ・奥宮みさとさんの軽快なトークに引き上げていただき、船橋漁港で水揚げされたボラを利用したボラフライの開発秘話や、低未利用魚の活用等、地域資源を生かした商品開発に取り組むことになった経緯についてもお話しさせていただきました。
今後も、地域の食文化や水産資源の魅力を発信しながら、持続可能な商品づくりに努めてまいります。

